夏休みこども事業「わたしは料理人」を8月19日（木）に開催しました。
栄養委員さんの指導で１１人の子どもたちが料理人に挑戦！
今回は『簡単なおやつ』ポテト餅・かぼちゃ蒸しパン・牛乳カンを作りました。
目次
わたしは料理人で作るメニュー
今回の「わたしは料理人」では、ポテト餅・かぼちゃ蒸しパン・牛乳カンを作ります。
作り方のレシピを見ながら子ども料理人が作っていきますよ〜
材料の一部です。
しっとり かぼちゃの蒸しパン
しっとり かぼちゃの蒸しパンは、かぼちゃとバター、ホットケークミックスなどで作ります。
かぼちゃをカット。
耐熱容器にカットしたかぼちゃを入れレンチンします。
バター等を入れてかぼちゃをつぶして、卵とホットケーキミックスをまぜていきます。
そのあとカップに入れて蒸すと、しっとり かぼちゃ蒸しパンの出来上がりです。
のりで包むポテト餅
じゃがいもを茹でて、熱いうちに皮をむいていきます。
熱そうですねえ〜。
ボールに入れてつぶし、片栗粉と塩を入れてよく混ぜる！
棒状に伸ばしてから、丸形に整えます。
もう美味しそう。
焼き上がりましたよ。
のりを巻いてできあがりです！
フルールたっぷり牛乳カン
最初に水に粉寒天と砂糖を加えて煮ます。
パイナップルやみかんなどのフルーツも入れて冷やします！
みんな笑顔の料理人
例年だと、みんなで作った料理を「いただきます！」と食べて解散なのですが、新型コロナウイルス感染症も拡大しているので、持ち帰っておうちで楽しむことにしてもらいました。
みんな笑顔の料理人、おいしい料理のできあがりです。
館長もいただきました。
とーってもおいしかったです。
かぼちゃの蒸しパンはしっとりとして、甘さ控えめで何個でも食べられそう。
ポテト餅は、ほんとにもちもちしてのりとの相性抜群でした。
牛乳カンはフルーツといっしょなので適度な甘さ。
さっぱりとしたデザートでしたよ。
